| Descrizione | . Predisporre l’organizzazione del ciclo di trasformazione di prodotti agricoli (salumi, latticini, olio, vino, conserve…)
. Confezionare i prodotti e fissarne il prezzo
. Organizzare le modalità di vendita dei prodotti
. Illustrare ai clienti le caratteristiche e le modalità di preparazione dei prodotti
. Vendere i prodotti
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