Centro Risorse IVC
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DETTAGLIO QUALIFICAZIONE
Codice Repertorio
16-037
Denominazione
Essere in grado di elaborare il menù a base vegetale e preparare i relativi piatti secondo criteri di consapevolezza nutrizionale e di ecosostenibilità
Descrizione
Competenza indipendente
Situazione
Non indicato
Prerequisiti
Aggiornamento del marzo 2021. Il percorso di IVC attivabile nel rispetto di eventuali integrazioni normative successive alla presente nota.
Percorsi formativi
Non indicato
Codice CP2011
Denominazione CP2011
Codice Ateco 07
Denominazione ateco 07
LIVELLO EQF
4