DETTAGLIO COMPETENZA



Codice Repertorio01-003
Codice Competenza1934
DenominazioneEssere in grado di ottimizzare i processi di produzione degli oli essenziali, derivati e profumi
Descrizione. Realizzare la distillazione di oli essenziali e la preparazione di derivati e profumi, a scala di laboratorio, pilota e artigianale, in qualità e quantità ottimali, utilizzando lo strumento dello scale.up e tutte le tecniche analitiche pertinenti. . Utilizzare le principali tecnologie e procedimenti in materia, quali la spremitura, la distillazione a pressione ambiente o sottovuoto, l’infioraggio per mezzo di grassi, usando solventi volatili quali etere o petrolio, o la fermentazione quando l’essenza è presente in forma di glucoside.
candidatura competenza