DETTAGLIO COMPETENZA



Codice Repertorio16-009
Codice Competenza1307
DenominazioneEssere in grado di mantenere le condizioni di igiene e sicurezza degli ambienti di lavoro
Descrizione. Mantenere ordine ed igiene nella cucina secondo le norme vigenti in materia di HACCP . Pulire le attrezzature dopo l’uso
candidatura competenza